Ir al artículoBibliografía   de Encarta 
Las Bibliografías proporcionan información adicional acerca de un tema.

Alergia e intolerancia a los alimentos
También en Encarta
Alergias
Flórez Beledo, Jesús. Farmacología básica. Madrid: Editorial Marbán, 3ª ed., 1997. Libro empleado por los estudiantes de medicina.
Goodmann-Gilman. Bases farmacológicas de la terapéutica.  Madrid: McGraw-Hill - Interamericana de España, 9ª ed., 1996. La biblia de la farmacología, el libro de consulta y referencia más utilizado mundialmente, poco recomendable para el estudio por su extensión y profundidad.
Isselbacher, Kurt J. (Director de la edición). Harrison: Principios de Medicina Interna. Madrid: McGraw-Hill - Interamericana de España, 13ª ed., 1994. El clásico de los clásicos, libro de cabecera y de consulta de todo médico (existe una 14ª edición en inglés del año 1997), imprescindible.
Lorenzo Velázquez, Velasco.  Farmacología y su proyección a la Clínica. Madrid: Editorial Oteo, 16ª ed., 1993. Interesante para revisar históricamente la evolución de los fármacos modernos.
Middleton, E. Alergia. Principios y práctica. Barcelona: Masson, 1992. Compendio sobre los principios de la inmunología y el estudio de las diversas alergias.
Robbins, Stanley L. Patología Estructural y Funcional. Madrid: McGraw-Hill - Interamericana de España, 5ª ed., 1995. Muy extenso, obra de consulta básica y referencia universal que profundiza en muchos temas.
Sanford, Jay P. Guía de Terapéutica Antimicrobiana. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 1997. El minilibro de bolsillo para consultas rápidas sobre infecciones y antibióticos. Imprescindible para todo médico.

© 2008 Microsoft